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面馆引流拓客之开面馆店选址技巧有哪些

面食作为一种休闲、快速、时尚的快餐类别,深受学生党上班族的喜爱,营养健康,客户单价不高。关键是操作简单,用餐快,流程简单,劳动力成本不高。适合开夫妻店,主要是堂食为主,外卖为辅,没有繁琐的事情,只有标准化的流程。

  面食作为一种休闲、快速、时尚的快餐类别,深受学生党上班族的喜爱,营养健康,客户单价不高。关键是操作简单,用餐快,流程简单,劳动力成本不高。适合开夫妻店,主要是堂食为主,外卖为辅,没有繁琐的事情,只有标准化的流程。



  面馆店的选址技巧

  一,学校附近

  面食是一种快速消费的餐饮类别,最大的客户群体是年轻人,学校附近的租金相对便宜,但学生有寒假和暑假,所以面馆店的位置是学校附近一个很好的选择。

  二,是繁华的商业街

  繁华的商业街有很多人,尤其是年轻人。年轻人不仅喜欢追求时尚,还喜欢面食等特色食品。然而,在这里开面馆店最重要的问题是租金。商业街附近的租金对学校来说要高得多。

  三,是住宅小区

  在这个地区开面馆店要谨慎。毕竟小区人不多,要照顾老客户。在这里开店要多注意产品的特点和口味,配菜要精心搭配,营养健康,适合各个年龄段的消费者。


面馆引流拓客


  第四,方便客户选址

  面馆店的位置应方便顾客有利经营,周边条件好的为优。特别是随着现代文明城市的不断发展,消费者对消费的购物环境和地理位置有更高的需求。这就要求面馆店选址最重要的是店址周边环境要卫生。当然,人来人往的地方是开店的好地方,但不适合人多的地方。我们还应该分析哪些人来来往往,客流规律如何。首先,我们应该了解过去行人的年龄和性别。例如,如果一些路人是儿童,他们可能是玩具店的顾客,但不是面馆店的顾客。其次,要了解行人的高峰时间和稀少时间,再次了解行人的目的和停留时间。

  选址就像找媳妇一样。一旦选错了,会给后期的运营带来一系列的麻烦。因此,在开面馆店时,我们必须在选址上下功夫,这样才能在未来的运营中带来更多的收入。

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